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在近来举办的2025中国国际焙烤秋季展览会上，坐落嘉定外冈的韩焙机械科技（上海）有限公司首发多款智能烘焙设备，会集展现了从中心技术到整机制品的全产业链实力。
“这次咱们咱们带来了独家创始的物联网烘焙体系，而且展出了不一样烘焙门店的解决方案，可以让咱们愈加明晰地看到从面团拌和到精准醒发烘烤出品的完好流程。”韩焙科技技术人员高明哲介绍，针对面积较大的品牌城市首店，公司可为其装备3层9盘欧式烤炉、5盘热风炉、32盘醒发箱、36盘冷冻冰箱等，满意日常很多出品需求；如果是日韩面包热烤中心，则能选用专为小面包和带馅料面包规划的设备，能使制品坚持柔软湿润，馅料口感更佳。
据了解，韩焙科技曾为2025年全国第三届职业技能大赛烘焙项目供给全套专业设备支撑，包含烤箱、热风炉、醒发箱、开酥机、和面机等中心设备。
现在，韩焙科技上海总部具有总面积15000平米的现代化生产基地，产品营销售卖网络掩盖全国，并出口到东亚、东南亚、欧洲等区域。多年来，企业专心于为全球烘焙职业供给全场景设备与体系性解决方案，产品线掩盖烘焙前、中、后端全流程，并创始推出“全球热烤使用中心”解决方案，适用于不同烘焙需求和商业使用场景。
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